3 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排
7，骨饭葱 ，秘制白糖 ，卤排
6 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，白菜帮 ，卤排倒入排骨 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制半汤匙番茄酱 ，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭焯水 。大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，把洋葱放入炒到微黄，排骨焯水后 ，中火煸炒 ，放入一汤匙生抽 ，
2，
5 ，原料图 。时间稍微长一点 ，
9 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁 。炒出香味 。放入姜 ，锅里放油 ，土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝 。姜片煮成汤备用 。骨头加葱结 ，调入盐，黄瓜，
8 ，肉骨分开，出锅前放一点鸡精提味 。八角 ，两颗冰糖 ，
10 ，姜切片 ，小火烧40分钟。用白醋 ，
4，